רשומות

יום רביעי, 6 במרץ 2024

זכרון יעקב- אמנות, גלריות, שופינג, קולינריה ולינה

במסעדת בתיה ונחמן

מושבת זכרון יעקב היא המקום המושלם להתאווררות ונופש בתקופה זו. המושבה הקטנה ומלאת הקסם מציעה מבחר גדול של אפשרויות לטיול, בילוי, קולינריה, לינה ואטרקציות. כל אחד יכול למצוא בה את מה שהוא מחפש. רוצים לטייל בטבע? יש. רוצים לאכול טוב? יש ויש. רוצים שופינג? המדרחוב של זכרון יספק לכם את מבוקשכם. מחפשים פאבים מיוחדים? גלריות? מוזיאונים? אתרי מורשת? תמצאו הכל בזכרון.

בכתבה זו אתמקד בחצרות המיוחדות המסתעפות ממדרחוב  "דרך היין" ושם מתחבאות להן גלריות וחנויות ייחודיות ומפתיעות. אמליץ לכם על מסעדה נהדרת הפועלת כבר 25 שנים ועל מלון משפחתי חמוד במיוחד.

לפני שנתחיל אני רוצה להמליץ לכם על עמותת התיירות של זכרון יעקב "הגדעונים" שתשמח לעזור ברעיונות, להציע חדרי אירוח ומלונות, לבנות חבילות טיול, גיבוש או ימי כיף.

אביב בזכרון יעקב

לאתר של תיירות זכרון יעקב- לחצו כאן

המלצות נוספות על אטרקציות, אתרים היסטוריים, טיולים, יקבים, פאבים ומסעדות תמצאו כאן וגם כאן ו- כאן

מדרחוב "דרך היין" בזכרון יעקב וחצרות האיכרים

כולנו מכירים את המדרחוב היפה של זכרון אבל, האם גיליתם את החצרות המפתיעות המסתעפות ממנו?

חצרות האיכרים ה"חקורה" –חצר המשק שבה גידלו פרות ותרנגולות, הפכה ברבות השנים למתחמי אמנות, יצירה ובילוי. שמות החצרות הם שמות משפחות המייסדים. כשאתם מטיילים במדרחוב אל תהססו והיכנסו לחצרות שם תגלו עולם סודי ומפתיע.

דוגמאות? חצר הורנשטיין (המייסדים 42) שם נמצא בית המוכתר וחצר הקשתות לצד בריכת בנימין. 

בריכת בנימין. צילום- גלית קידר

תות נייר (המייסדים 39) שלושה דורות של אמנים המייצרים נייר בשיטות יפניות, מעץ התות. חצר סמסונוב (המייסדים 39) בית אוכל בבית המשפחה וקוסמטיקה טבעית בחצר. חצר שכטר (המייסדים 48) שהפכה לחנות רהיטי וינטאג' עם שוקת הסוסים בפינה. חצר לייטנר (המייסדים 52) עם פסאג' של חנויות ממיטב המעצבים הישראלים. ועוד ועוד. לא אגלה לכם הכל, גלו בעצמכם.


בחצר גראד (המייסדים 43) נמצאת שדרת גלריות וחנויות מקסימה המופעלת על ידי אמניות ויוצרות.

לגלריית GONOGO של  שרונה אפרת אתם חייבים להיכנס. שרונה בעלת הגלריה חמה ומזמינה, היא אמנית העובדת עם סיבי נייר מעץ התות והעבודות התלויות בגלריה מהפנטות. חלק מהעבודות נעשו יחד עם אוהד צרפתי, אמן נייר שהתמחה ביפן. אני התפעלתי במיוחד מסדרת עבודות הברביות שכולן מורכבות מראשים של ברביות.

שרונה מציעה סדנת קולאז' מחומרים ממוחזרים הנמשכת כשעתיים ובה יוצרים בתהליך של ליקוט חומרי גלם, גזירה וחשיבה קולאז' אישי וייחודי. שרונה אומרת שתהליך היצירה הוא תהליך משמעותי, מעשיר ומרפא. נראה לי שאגיע בקרוב לחוות סדנה כזו.




שרונה אפרת בפייסבוק- לחצו כאן

אינסטגרם- לחצו כאן

בסמוך נמצאת הגלריה של ליז  LIZART שנפתחה רק לפני חודש. ליז החליטה לעזוב את עבודתה ולהגשים את חלומה ולפתוח גלריה לאמנות שם היא מציגה את עבודותיה. תמצאו שם אמנות מקורית, מתנות בעבודת יד, תמונות פסיפס ועוד.




צילום: גלית קידר

נייד- 054-528-8387

באינסטגרם- לחצו כאן

חנות מדליקה נוספת היא החנות למבוגרים בלבד של לולה חנות קטנה מלאה בפרחים, אינטימית ונעימה ובה תמצאו מגוון מוצרים ומתנות מהנות ומענגות לנשים וגברים.



טלפון: 04-6294234

אתר- לחצו כאן

לאוהבות יד שנייה, אתן חייבות להיכנס לחנות של פאני- בוטיק יד שנייה שעברה השבוע מהמדרחוב לרחוב הדגן 2 (מרחק הליכה קצר) וששווה מאד לקפוץ אליה. פאני מצחיקה, חמה ואוהבת שעושה הכל בגדול והחנות שלה משלבת בין בגדי יד שניה וחפצים לבית אותם היא בוחרת בקפידה מספקים נבחרים.

החנות של פאני מלאה אוצרות, צבעונית ומזמינה.



פאני ואני. צילום- גלית קידר

החנות של פאני באינסטגרם- לחצו כאן

בפייסבוק- לחצו כאן

אחרי שטיילתם, ביקרתם ורכשתם הגיע הזמן לארוחה. היכן? ההמלצה שלי: היכנסו לחצר רביב (המייסדים 37) ושם תמצאו את המסעדה הביתית של בתיה ונחמן הנקראת ע"ש הוריו של רונן רביב שף המסעדה.

רונן רביב הוא אוטודידקט שאוהב מאד לבשל ולהאכיל אנשים הסלוגן "ואכלת לרעך כמוך" מלווה אותו והמטבח שלו הוא מטבח של בשרים מעושנים בעדינות רבה וסנדוויצ'ים מעולם אחר שהם ארוחה מלאה ומשביעה.

השף רונן רביב

יש לו מנה מיוחדת הנקראת "סנדוויץ' שף" זו מנה של לחם כוסמין אותה הוא ממלא במה שבא לו ובלי לגלות מה והיא לא חוזרת על עצמה שוב. טעמנו סנדוויץ' כזה והבשר היה נימוח, רך, טעים כל כך יחד עם הממרחים והתבלינים. חלום! מומלץ מאד (49/69 ₪)


רינת בין שבין שלל עיסוקיה היא גם יועצת התיירות של זכרון מדגמנת את המנה

בתפריט הצהריים תמצאו מבחר סנדוויצ'ים עם מיקס אסאדו, בריסקט, צמחוני (בסגנון של סביח) ומנות בשריות בצלחת של צלעות עגל, פסטרמי בריסקט, צ'וריסו עגל, ספריבס טלה ואסאדו עגל. המחירים החל מ-49 ₪ לסנדוויץ' ועד 159 ₪ לספריבס טלה.

יש גם אפשרות לסעודת טעימות המכילה 4 סוגי נתחים (189 ₪ לסועד) או 6 סוגי נתחים (245 ₪ לסועד). הנתחים מוגשים פרוסים והמגש מכיל- נתחי בריסקט, צלעות עגל, נתחי תרנגולת, צ'וריסו, ספריבס טלה, אסאדו על העצם.




מוגש בתוספת צ'יפס הבית, סלט ירקות, שני מזטים, ופינוקים מתוקים.

תפריט ארוחת הערב דומה אך ללא הסנדוויצ'ים. יש בתפריט גם מנות צמחוניות וסלטים.

ההמלצה שלי: סעודת הטעימות. לכו על זו המכילה 6 סוגי נתחים. זה יספיק גם ל-3/4 אנשים. והטעם של הבשרים עדיין בפי. הם עשויים במומחיות, עדינים בטעמם, העישון קל ולא משתלט, הבשר רך, נופל מהעצם, עסיסי וכל כך כל כך טעים. הסלטים ליד רעננים ומעולים אף הם.

אהבתי גם את הקינוחים המיוחדים רד וולווט- פירות יער וקרם לימון וסושי ווניל וקוקוס.

למסעדה יש גינה מקסימה שבאביב ובקיץ נעים מאד לשבת בה. יש אפשרות גם לאירועים ולקבוצות והמקום אידאלי לכך.

בימי ראשון ושני המסעדה פתוחה בין השעות 12.00-15.30

בימי שלישי עד חמישי גם מ-18.00-20.30

ששי- 11.30-14.30

יש להזמין מקומות מראש

טלפון: 050-644-3433

אתר המסעדה- לחצו כאן

בפייסבוק- לחצו כאן

אחרי ששבעתם, אל תמהרו, קפצו לבית העלמין הישן של זכרון שם קבורים מייסדיה ובוניה של המושבה. בית העלמין קיים למעלה מ-130 שנים ותמצאו בו את ההיסטוריה של דור הראשונים, של אהבת המייסדים לארץ, היאחזות בקרקע וחלום ההתיישבות. בין הקברים נמצא קברה של שרה אהרונסון גיבורת ניל"י, שסיפורה הוא השראה גם היום.


ולסיום, היכן תניחו את הראש בלי לשבור קופת חיסכון? ההמלצה שלי מלון עדן אין הנמצא קרוב מאד לכל האטרקציות של זכרון בדרך אהרון 2.

זה מלון לא גדול. יש בו 96 חדרים מרווחים והוא מאד מתאים למשפחות. בתקופה האחרונה אירח מפונים ואנשי הצוות דאגו ופינקו.

המלון מוקף במדשאות גדולות ומטופחות. מאד נעים לטייל בגן. יש ערסלים וספסלים והשלווה שורה בכל. יש מגרש כדורסל ובריכה הפועלת מפסח ועד סוף אוקטובר.




החדרים נעימים ויש בהם את כל מה שדרוש טלוויזיה, מיני בר וערכת קפה.



מפנקים עם מגש פירות

במלון ארוחות ערב ובוקר טעימות ועשירות כפי שתראו בצילומים. בערב בו היינו הייתה פויקה בחצר עם יינות ופינוקים. מסתבר שזה מנהג קבוע במלון להנאת האורחים. בלובי תוכלו למצוא בר משקאות עשיר.

חדר האוכל



מקצת מהמגוון של ארוחת הבוקר



ערב בחצר להנאת האורחים

יש במלון ספא ותפריט טיפולים. ניתן להגיע לימי כיף זוגיים הכוללים עיסוי זוגי וארוחת בוקר החל מ- 819 ₪. המלון מציע מחירים מיוחדים לחברות עסקיות, ימי כיף במדשאות ובבריכה כולל ארוחות וכיבוד, חבילות לגימלאים, אפשרות לאירועים כמו שבת חתן ובר/בת מצווה

מה שכבש אותי היה השירות. אנשי הצוות היו כל כך חביבים ונחמדים. המלצרים בחדר האוכל, המנקות, אשת הקבלה שקיבלה אותנו במאור פנים, הסבירה ודאגה ומנהלת המלון טל דניאל שעושה הכל כדי שהאורחים ירגישו בנוח ויחוו חוויה מהנה ומוצלחת. בעיניי, זה מה שחשוב ומה שגורם לי לחזור ולהתארח במלון.

מנהלת המלון טל דניאל

טלפון: 04-9123197

לאתר המלון- לחצו כאן

תיירות זכרון יעקב עמותת הגדעונים- רחוב הנדיב 11 א.

טלפונים: 052-4342080, 04-6398892

לאתר של תיירות זכרון יעקב- לחצו כאן

גילוי נאות: הוזמנו לסקר את המקומות שהוזכרו בכתבה ע"י עמותת התיירות של זכרון יעקב

 



 

יום שלישי, 5 במרץ 2024

חדשנות פורצת דרך בתחום הרפואה האסתטית ע"פ ד"ר צחי שלקוביץ – מומחה ברפואת עור ואסתטיקה

לקראת יום האישה הבינלאומי אותו חוגגים החודש, הגעתי לאירוע חגיגי עם ד"ר צחי שלקוביץ ובו שמענו מפיו על שיטות העבודה המתקדמות ועל החידושים פורצי הדרך בתחום הרפואה האסתטית.

עם ד"ר שלקוביץ
עם חברותיי מהתקשורת-רבקה, פולינה ולימור

כולנו מכירות את הזרקות הבוטוקס והחומצות ההיאלורוניות ורבות מאיתנו אף התנסו והן שבעות רצון מהשיפור במראה עורן. אך, תחום הרפואה האסתטית ממשיך להתקדם ומציע פתרונות בתחומים של נשירה והתקרחות, טיפול בהזעת יתר, המסת שומן בזריקה, איזון הורמונלי תת עורי ומגוון טיפולים מבוססי אנרגיות לטשטוש פגמי עור, צלקות, כתמים, נימים וקמטים.

ד"ר שלקוביץ הציג לפנינו את השינויים שחלו בתחום. אם פעם הטיפול היה אחיד לכולם, תוך התייחסות מגדרית, הרי שכיום הטיפולים הניתנים מותאמים אישית, כאשר כל מטופל/ת מקבלים את הטיפול המתאים במדויק רק להם. הטיפולים כיום אינם ממוקדי מגדר אלא ממוקדי אדם.

תחום הרפואה האסתטית נמצא בתהליך של התפתחות תמידית וכמי שרוצה לתת למטופליו את הטיפול העדכני והעכשווי ביותר נמצא הד"ר בחיפוש מתמיד אחרי ה”דבר החדש הבא” בתחומים מגוונים אלה ובתחומים נוספים ומשקיע משאבים רבים בפיתוח ויישום של טכנולוגיות, תהליכים, ופרוטוקולים פורצי דרך , בשת”פ עם רופאים, חוקרים וחברות Start-Up מכל העולם.

אחד הטרנדים הבולטים בתחום האסתטיקה – היא הרפואה הרגנרטיבית. תחום מחקר רפואי המתמקד בריפוי מומים מולדים או נרכשים בגוף החי באמצעות יצירת רקמות חדשות או התערבות באמצעות תרופות על מנת להתחיל תהליך רגנרציה באזור הפגיעה. אחת ההבטחות של התחום היא לאפשר לרקמות פגועות לחדש את עצמן בתוך הגוף באמצעות סטימולציה שלהן.

רפואה רגרנטיבית מאפשרת הליכים אסתטיים כגון השתלת שיער . ד”ר שלקוביץ עוסק ומקדם את תחום הטיפולים בהתקרחות ונשירת שיער מזה שנים רבות והגיע למספר פריצות דרך מרשימות בקנה מידה בינלאומי, והיום, המרפאה מציעה מגוון טיפולים ייחודיי באיכותו והיקפו בישראל ובעולם. המגוון הרחב, מאפשר התאמה אישית של פתרונות לנשירה והתקרחות, בהתאם למצבם של המטופלים והמטופלות המגיעים למרפאה. כך, מגדיל הצוות הרפואי את סיכוייהם של המטופלים לפתור את הבעיה המטרידה אותם ופוגעת במראה החיצוני, בדימוי הגוף ובביטחון העצמי.

טיפולי ה- PRP מאפשרים למי שחוששים מהחדרת חומרים מלאכותיים להשתמש בטכנולוגיה של שימוש בטסיות כתכשיר למילוי קמטים, רענון העור ואף לטיפול בשקעים ועיוותים. מדובר על טיפולים אוטולוגיים- מחומרים שהגוף שלנו מייצר. מכיוון שהמקור הוא הגוף שלנו אין חשש לדחייה והתוצאות מצוינות הן בטיפולים לעצירת נשירה והתקרחות והן טיפולים לעור ולפנים והתחדשות העור.

ד"ר שלקוביץ הוא בין היחידים בארץ המשתמשים בטכנולוגיה זו והיחיד המאפשר למטופליו להמשיך את הטיפול באופן עצמאי בבית ע"י מריחת החומר (במצב ג'ל) על האזורים הזקוקים לכך.

לאתר של ד"ר שלקוביץ- לחצו כאן

 

 

 

יום רביעי, 21 בפברואר 2024

מותג השיער K18 השיק שמן לתיקון ושיקום מולקולרי של השיער - K18 molecular repair hair oil

צילום יח"צ חו"ל
 

מדפי הפארמים מלאים במוצרי שיער המבטיחים לנו שיער יפה ובריא. בארון הביוטי שלי יש לא מעט מסכות לשיער, שמני שיער ועוד שעוזרים באופן מוגבל.

אבל, המוצר החדש של מותג השיער k18  שהשיק שמן לתיקון ושיקום מולקולרי K18 molecular repair hair oil  הפתיע בגדול. ניסיתי אותו פעמיים בסך הכל וגיליתי מוצר מוצלח ויעיל המצליח להביא לתוצאות טובות ובזמן קצר מאד.

מהו השמן לתיקון ושיקום מולקולרי? מדובר על שמן קל משקל המהונדס ביוטכנולוגיה אשר מחזק ומתקן את מבנה השערה תוך הזנת השיער והענקת תוצאות הן בטווח הקצר והן בטווח הארוך של שליטה בפריזיות וקירזול השיער.

השמן פועל בשתי שכבות של סיב השערה, השכבה הקוסמטית (קוטיקולה) והשכבה המולקולרית (שרשראות פוליפפטידיות) הוא מעניק הגנה מחום של עד 232° ונלחם בפריזיות השיער על ידי תיקון נזקים שגורמים לפריזיות בעל תוצאה מיידית ולטווח הארוך.

איך הוא עובד? השמן פועל ברמה המולקולרית על מנת לבטל את הנזק בשיער וכך מונע פירזול ופריז. השמנים הטבעיים הפועלים על פני השכבה החיצונית של השיער גורמים להחלקה ולריכוך בלי להכביד על השיער ומגבירים את הברק ואת החיוניות של צבע השיער. השמן גם מגן מחום עד C 232°.

מחקרים קליניים הוכיחו כי השימוש בשמן מעניק 24 שעות ללא פריז וקירזול, מגביר את הברק בשיער ב-104%, מפחית 78% מהקצוות המפוצלים וכאמור מעניק הגנה מחום עד C 232°.

המוצר זכה  כבר בסוף שנת 2023 בתואר "המוצר הטוב ביותר בעולם בקטגוריית טיפוח ושיקום שיער" על ידי מגזיני האופנה והטיפוח המובילים בעולם.

צילום יח"צ חו"ל

התנסות אישית

לאחר חפיפת השיער כשהשיער עדיין לח מרחתי את מסכת התיקון המולקולרית (מסכה של k18 המיועדת לחיזוק השיער, הענקת רכות וגמישות לשיער ותיקון שיער מתמשך)המתנתי 4 דקות ולאחר מכן טפטפתי 3 טיפות שמן על השיער, המתנתי עוד 4 דקות וזהו.

לאחר השימוש במסכה ובשמן וללא כל עיצוב אלא רק ייבוש, השיער נראה נהדר. רך, נעים למגע ומלא ברק. כך הוא נשאר למשך ימים. אני מאד מרוצה מהתוצאות וממליצה בהתלהבות.

כך נראה השיער לאחר השימוש במסיכה ובשמן

על מותג השיער  k18 

K18 מותג בעל פריצת הדרך הטכנולוגית הראשונה בעולם בטיפוח השיער הפועל בתוך השכבות הפנימיות ביותר של השערה לטובת תיקון וביטול הנזק שנגרם בתוך 4 דקות בלבד. המותג מאתגר את הסטטוס קוו של תעשיית השיער בעשורים האחרונים וכל זאת באמצעות פשטות רדיקלית, טכנולוגיה פורצת דרך, ותוצאות מהפכניות שטרם נראו בתחום. מוצרי התיקון המולקולרי של K18 כבשו את סלוני היופי המובילים במעל 150 מדינות ברחבי העולם ונצרכים  על ידי משפיעניות רבות  קלואי וקים קרדשיאן, היילי ביבר וסופיה ריצ'י שמשתפות פעם אחר פעם בשגרת הטיפוח עם מוצרי k18

צילום יח"צ חו"ל

השמן לתיקון ושיקום מולקולרי K18 molecular repair hair oil  לא נוסה על בע"ח, ללא סולפטים, ללא פאראבנים, ללא סיליקונים,  ללא צבעי מאכל,  פורמולה טבעונית.

 

מחיר מומלץ לצרכן: ₪379.00

ניתן להשיג במספרות המורשות ובאתר: k18hair.co.il